大村名物を調達
【2008年12月30日 15時40分／長崎県大村市西本町】
ついつい長居した長崎空港をあとにして、次は大村市の特産品を調達することに。
国道34号沿いで見つけた「ぎおん本舗」で「大村寿司」を買い求めました。
「大村寿司」は酢飯に数多くの具材を混ぜ込み、これを木箱に詰めます。上一面に錦糸玉子を載せた、押し寿司の一種という感じの食べ物。
由来は戦国時代にありますが、その詳細は大村市・観光振興課が運用している「大村観光ナビ」というウェブサイト内の、「特産品と郷土芸能｜郷土料理｜大村寿司」というページで紹介されています。
また、合わせてこちらも特産の「つきあげ」を購入。
これは芋を主材料としたお饅頭のようなもの。ただし中に餡などは入っておらず、芋本来の優しい甘みが口に広がる素朴な味わいのお菓子だということです。
こうして無事に大村市の名物の手に入り、ますます長崎訪問の充実度が増してきました。
ついつい長居した長崎空港をあとにして、次は大村市の特産品を調達することに。
国道34号沿いで見つけた「ぎおん本舗」で「大村寿司」を買い求めました。
「大村寿司」は酢飯に数多くの具材を混ぜ込み、これを木箱に詰めます。上一面に錦糸玉子を載せた、押し寿司の一種という感じの食べ物。
由来は戦国時代にありますが、その詳細は大村市・観光振興課が運用している「大村観光ナビ」というウェブサイト内の、「特産品と郷土芸能｜郷土料理｜大村寿司」というページで紹介されています。
また、合わせてこちらも特産の「つきあげ」を購入。
これは芋を主材料としたお饅頭のようなもの。ただし中に餡などは入っておらず、芋本来の優しい甘みが口に広がる素朴な味わいのお菓子だということです。
こうして無事に大村市の名物の手に入り、ますます長崎訪問の充実度が増してきました。
