久しぶりの温泉旅館

　【2010年12月26日 19時30分／鹿児島県指宿市東方】

無事に今宵の宿としてお世話になる、指宿温泉の「指宿白水館」に到着。

当地には数多くの旅館やホテルがありますが、旅行情報サイトや訪れた方々のブログなどを見てとても評判が良かったことと、宿が自前で“砂むし温泉”を運営していることが決め手となってチョイスしました。

事前にリサーチはしていましたが、実際に訪れてみるとその規模と豪華さにビックリ。
少々規模が大きすぎて、部屋から温泉までの移動がちょっとした散歩気分になるくらいですが、廊下には色々な書などが展示されていたり、おみやげ物の店がいくつもあったり、手入れの行き届いている庭があったりで、なかなか面白い趣です。

到着して部屋で少しノンビリしてから夕食。
部屋出しではなく会場での食事ですが、落ち着いた雰囲気の中で美味しい料理をじっくり味わうことが出来ました。




写真はそんな中の一例で、黒豚のしゃぶしゃぶ。このほかにも黒豚の角煮など郷土の幸が次々と運ばれてくる懐石コースはどれも美味しく、またしっかりした料理人の“仕事”も感じられるもの。さらに器にも凝ったものが多く、目でも美味しく楽しむことが出来ました。